سرکه

استان خراسان پس از استان اذربایجان غربی دومین را از نظر تولید سیب دارامی باشد . به طوری کلی انواع سیب های به عمل آمده در استان خراسان را بر حسب وا ریته به دو نوع : ۱- سیب محلی  ۲- سیب خارجی تقسیم محلی مشهور :